厚揚げの肉巻きと青ネギの肉巻き - 五竿風月　♪磯恋しい♪

意外と簡単です。

手軽で美味しいメインディッシュ！

二品をまとめて紹介。

お好みの厚揚げと豚バラのスライスを買って、家に帰って、包丁とまな板を取り出して、まな板の上に厚揚げを載せて、包丁を手に取り、二口（ふたくち）サイズに切る。

（そんな細かい余分な説明はいらんのよ）

豚バラで厚揚げを巻いて、お好みの甘辛いタレで、フライパンで照り焼くだけ。

厚揚げが柔らかく、豚バラとの食感の違いが美味しい。

オススメ！

青ネギと豚バラスライスを用意します。

青ネギを3〜5cmくらいのお好みサイズに切って、10本くらいの束にしたものを、豚バラで巻きます。

青ネギが豚バラからはみ出してもOK。

こちらは、焼く時に塩コショウで味付けするのがいいです。

あとは、お好みで焼肉のタレとかに付けてお召し上がりください。

ネギがジューシーに感じる焼き具合くらいが美味しく感じます。

野菜を巻いたお肉はカロリー、ゼロ！

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